4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ

4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ

Medicine Ipress 2020-03-05 23:39:00 153
Հետևեք մեզ՝ Telegram-ում
ironfoodsthumb_Sra_I.jpg

Երկաթը շատ կարևոր նյութ է օրգանիզմի համար, իսկ դրա դեֆիցիտը կարող է դառնալ առողջական լուրջ խնդիրների, այդ թվում՝ երկաթդեֆիցիտային անեմիայի (սակավարյունություն) զարգացման պատճառ: Այս տարրի մակարդակն օրգանիզմում բարձրացնելու համար մարդիկ սովորաբար օգտագործում են կենդանական ծագման մթերք, սակայն երկաթով հարուստ կարող է լինել նաև բուսական ծագում ունեցող մթերքը, ինչը լավագույն այլընտրանքային տարբերակն է բուսակերների համար:

Մասնագետներն ընդգծում են, որ բուսական ծագում ունեցող երկաթն օրգանիզմն բավական լավ չի յուրացնում, ուստի այն ավելի լավ յուրացնելու համար հարկավոր է համադրել վիտամին C-ի հետ, որը մեծ քանակությամբ պարունակվում է ցիտրուսային մրգերի, բրոկոլիի և լոլիկի մեջ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում 4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ:

Ոսպ

Ոսպը հարուստ է ոչ միայն երկաթով, այլև բուսական սպիտակուցներով: Ընդ որում՝ օրգանիզմը շատ լավ յուրացնում է ինչպես առաջին բաղադրիչը, այնպես էլ երկրորդը: Ոսպը հիանալի մթերք է ապուրներ, աղցաններ և անգամ խյուս պատրաստելու համար, ուստի այն կարելի է հեշտությամբ ներառել ամենօրյա սննդակարգում:

Հնդկական ընկույզ (քեշյու)

Ընկույզի այս տեսակը հայտնի է իր հաճելի ու նուրբ համով: Այն կարելի է վերածել մածուկի և օգտագործել բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր, ինչպես նաև В և С վիտամիններ:

Կինոա

Անդյան լեռներում աճող այս հացահատիկը նույնպես պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ ու սպիտակուցներ: Այն կարող է հիանալի փոխարինող միջոց լինել բրնձին:

Արևածաղկի սերմեր

Արևածաղկի սերմերն ատամներով կեղևազրկելը կարող է այդքան էլ օգտակար չլինել ատամների համար, սակայն այս սերմերը հարուստ են մեծ քանակությամբ հանքանյութերով, ուստի շատ օգտակար են ամբողջ օրգանիզմի համար: Արևածաղկի սերմերը կարելի է օգտագործել որպես առանձին մթերք, ինչպես նաև հավելել աղցաններին և այլ ուտեստներին:

Նյութի աղբյուրը՝ medikforum. ru

Поделиться
Класс
Send
hay-zinvorner-ha84akwum_J1HZS.jpg

Թշնամին ականանետերից կրակ է բացել հակական դիրքերի ուղղությամբ․ Մանրամասներ

5c40a668-8281-4bb3-b81f-37949efa9cbb_Qw0zX.jpeg

Մեծ Բրիտանիան հայ ռազմագերիների մահապատժի փաստով հայտարարություն է տարածել

hay-zinvorner_h42Dp.jpg

Վիդեոյի ֆոտո տարբերակը տարածվել էր դեռևս դեպքի օրերին, ու դատելով դրանից կարելի է վստահաբար ասել, որ մինչև գերի ընկնելը, տղերքը լավ բոյ են տվել

erexa-hivandanoc_Q56PF.jpg

Պահածո պատրաստելու ժամանակ երեխան ձեռքը մտցրել է էլեկտրական մսաղացի մեջ

agnesa-xamoyan_QqqOG.jpg

Եթե հումանիտար միջանցքն է Նիկոլ Փաշինյանի հեռանալու գինը, այդ միջանցքը կտրվի. Ագնեսա Խամոյան

kadirov-sinavya_t9l2I.jpg

Կադիրովի անչափահաս որդիները կմեկնեն Ուկրաինա՝ առաջնագիծ

dolar_6u9ex.jpg

Դոլարը կտրուկ էժանացավ․ Փոխարժեքներ

jur-ci-lini_tnpb0.jpg

Պատրաստվեք՝ 25 ժամ ջուր չի լինի․ Հասցեներ

eganak_nHMMT.jpg

Օդի ջերմաստիճանը ավելի կբարձրանա

vtar-1_D0Yt8.jpg

Լուսանկարներ՝ այսօր տեղի ունեցած ողբերգական ավտովթարից

zinvor-2_-bRjq.jpg

Ինչ իրավիճակ է սահմանին. Մանրամասներ

zinvor-1_iTRwA.jpg

Աղոթք զինվորի համար

Բանակ 302454

Տեսանյութ․ Յաշմա ջոկատն առնվազն 8 հայ զինվոր է գերեվարել․ Երևում են նրանց դեմքերը․ Կիվիրյան

Բանակ 270411

Նրան չեն բռնաբարել․ Իրականում ինչպես է զոհվել Անուշ Ապետյանը. մանրամասնում է ականատես ծառայակիցը

Իրավունք 270183

Տարածվում է զոհված հայ կին զինծառայողի կտտանքների ենթարկված մարմինը պատկերող տեսանյութը

Բանակ 222750

Թշնամին սպանել և երեկ Հայաստանին է փոխանցել տեսանյութից հայտնի գերի Դավիթ Գիշյանի մարմինը․ Մանրամասներ

Բանակ 182850

«Մաման միայն մի խոստումը չկատարեց». դիպուկահար, 3 անչափահասի մայր Անուշը զոհվեց բոլոր փամփուշտները սպառած

Քաղաքական 160737

Արդյոք երկքաղաքացիություն ունեցող ռուսաստանցիները ենթակա են զորահավաքի

Իրավունք 160599

Առնվազն 3 կանանց կրծքավանդակի հատվածում մերկացրել են, ոտնակոխ արել. Նոր տեսանյութեր է հավաքագրվել

Բանակ 155172

Ուսից վիրավոր իմ տղան գերի է ընկեր Սյունիքում. Բարսեղ Գիշյանը տեսանյութ է հրապարակել

Բանակ 129879

Ջերմուկը կրկին գնդակոծության տակ է․ Լուրեր առաջնագծից․ Տեսանյութ

Իրադարձային 126606

Սյունիքի գյուղերից մեկում հայկական համազգեստով կասկածելի մարդիկ են նկատվել․ Մանրամասներ