4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ

4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ

Medicine Ipress 2020-03-05 23:39:00 150
Հետևեք մեզ՝ Telegram-ում
ironfoodsthumb_Sra_I.jpg

Երկաթը շատ կարևոր նյութ է օրգանիզմի համար, իսկ դրա դեֆիցիտը կարող է դառնալ առողջական լուրջ խնդիրների, այդ թվում՝ երկաթդեֆիցիտային անեմիայի (սակավարյունություն) զարգացման պատճառ: Այս տարրի մակարդակն օրգանիզմում բարձրացնելու համար մարդիկ սովորաբար օգտագործում են կենդանական ծագման մթերք, սակայն երկաթով հարուստ կարող է լինել նաև բուսական ծագում ունեցող մթերքը, ինչը լավագույն այլընտրանքային տարբերակն է բուսակերների համար:

Մասնագետներն ընդգծում են, որ բուսական ծագում ունեցող երկաթն օրգանիզմն բավական լավ չի յուրացնում, ուստի այն ավելի լավ յուրացնելու համար հարկավոր է համադրել վիտամին C-ի հետ, որը մեծ քանակությամբ պարունակվում է ցիտրուսային մրգերի, բրոկոլիի և լոլիկի մեջ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում 4 բուսական մթերք, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ երկաթ:

Ոսպ

Ոսպը հարուստ է ոչ միայն երկաթով, այլև բուսական սպիտակուցներով: Ընդ որում՝ օրգանիզմը շատ լավ յուրացնում է ինչպես առաջին բաղադրիչը, այնպես էլ երկրորդը: Ոսպը հիանալի մթերք է ապուրներ, աղցաններ և անգամ խյուս պատրաստելու համար, ուստի այն կարելի է հեշտությամբ ներառել ամենօրյա սննդակարգում:

Հնդկական ընկույզ (քեշյու)

Ընկույզի այս տեսակը հայտնի է իր հաճելի ու նուրբ համով: Այն կարելի է վերածել մածուկի և օգտագործել բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր, ինչպես նաև В և С վիտամիններ:

Կինոա

Անդյան լեռներում աճող այս հացահատիկը նույնպես պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ ու սպիտակուցներ: Այն կարող է հիանալի փոխարինող միջոց լինել բրնձին:

Արևածաղկի սերմեր

Արևածաղկի սերմերն ատամներով կեղևազրկելը կարող է այդքան էլ օգտակար չլինել ատամների համար, սակայն այս սերմերը հարուստ են մեծ քանակությամբ հանքանյութերով, ուստի շատ օգտակար են ամբողջ օրգանիզմի համար: Արևածաղկի սերմերը կարելի է օգտագործել որպես առանձին մթերք, ինչպես նաև հավելել աղցաններին և այլ ուտեստներին:

Նյութի աղբյուրը՝ medikforum. ru

Поделиться
Класс
Send
suren-papikyan_EzKvW.jpg

Սա խայտառակություն է ուղղակի, համազգային խայտառակություն. Սաղիյան

shatunov-6__-2sW.jpg

Յուրի Շատունովին կդիակիզեն

shatunov-5_CLsm6.jpg

Ում կմնա Յուրի Շատունովի հսկայական կարողությունը և որքան է դա կազմում, Տեսանյութ

ararat-mirzoya-aliev_98yWF.jpg

Արարատ Միրզոյանը պատասխանել է Բաքվի հայտարարություններին

lavanda-arayik_uN-cR.jpg

Ինչ շքեղությամբ են դիմավորել Լավանդայի Արայիկի թոռնիկին տանը. Տեսանյութ

iren-cac-e-netel_yI-iI.jpg

Տղամարդը իրեն ցած է նետել 15-րդ հարկից

alla_U6sWu.jpg

«Չէին սպասումը» ողբերգական դեպքից հետո Արմեն Մարությանի եւ Ալլա Վարդանյանի տանն է

lili-morto_6WRsa.jpg

Տեսահոլովակի պրեմիերա. Լիլի Մորտո` «Օլիգարխս»

dolar-rubli_W3tdl.jpg

Ռուբլին էժանացավ. Դոլարն անկում է ապրում. Նոր փոխարժեքներ

siruson_JvnC8.jpg

Գրեթե 12 ամսական. Սիրուշոն նոր լուսանկարներ է հրապարակել որդիների հետ Լուսանկարներ

shatunov-4_IA6nb.jpg

Մանկատան սանից՝ Շոուբիզնեսի աստղ. Ինչպես Յուրի Շատունովը դարձավ ամբողջ աշխարհում. ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ

vtar-10_ahMUp.jpg

Ողբերգական ավտովթար. 18-ամյա վարորդը տեղում մահացել է

Իրադարձային 117576

Լուսանկարներ՝ Վերջին զանգի մասնակիցների խոշոր վթարից. կա 5 վիրավոր

Իրադարձային 91644

Լուսանկարներ՝ 19-ամյա տղայի ողբերգական մահվան դեպքից

Իրադարձային 77157

Ողբերգական դեպք Գեղարքունիքում. հայտնաբերվել է 11-ամյա տղայի մասնատված մարմինը. ՖՈՏՈ

Քաղաքական 62844

ԲԱՑԱՌԻԿ․ ԵԽ նախագահի խոսնակն արձագանքել է Նիկոլ Փաշինյանի աղմկահարույց մեկնաբանություններին

Իրադարձային 60915

Ողբերգական դեպք Հայաստանում. տան տանիքում հայտնաբերվել է 11-րդ դասարանի աշակերտուհու կախված դին

Life 59733

Պոնչն ամուսնության առաջարկ արեց Տոմային Women’s club-ի բեմից

Տնտեսական 49113

Դոլարը կտրուկ թանկացավ. Ռուբլին ևս աճում է. Փոխարժեքներ

Տնտեսական 47463

Դոլարը թանկացել է. Ռուբլին ևս աճում է. Նոր փոխարժեքներ են սահմանել

Իրադարձային 46989

Սևակ Նուրիջանյանը հիվանդանոցում մահացել է

Տնտեսական 42090

Ռուբլին կտրուկ թանկացավ. Դոլարը՝ ավելի էժանացավ. Նոր փոխարժեքներ